Kurzy a přednášky

Tak trochu jiné kurzy

Bez počítání kalorií a složitých receptů. Jednoduše a radostně.
Naučím vás, jak uvést do praxe získané znalosti a zároveň se dozvíte fígle, jak práci v kuchyni prostě zjednodušit a zefektivnit.
Kurzy a přednášky jsou protkány bezlepkovými a bezmléčnými ochutnávkami, abyste poznali i netradiční pokrmy.

OBSAH KURZU

Pestrá strava – Jak sestavit jídelníček

Přeladíme starý program „Vařím, protože musím“ na „Vařím, protože chci a baví mě to“.

Pokud při pohledu na složité recepty „klasické české kuchyně“ skládáte zbraně a vracíte se zpátky k polotovarům, je na čase začít vařit trochu jinak. Zdravá strava totiž netkví ve složitých a zdlouhavých receptech, ale v jednoduchosti. Naučím vás jednoduché kroky v kuchyni tak, aby to netrvalo věčnost a bavilo vás to. Během 5-ti lekcí (10 hodin) projdeme základy sestavování jídelníčku a ukážeme si, co prospívá našemu zdraví. Probereme i základní složení stravy a osvojíte si vhodné kombinace potravin. Během kurzu nehladovíme, ale ochutnáváme dosud nepoznané mňaminky, které vám obohatí váš stůl ještě týž den.

1. Lekce: 22.11. 2019 – Zdravé jídlo? Hlavně v klidu

Co vše ovlivňuje naši stravu?

Základní principy zdravé a pestré stravy nejen z pohledu obsahu živin,
ale také z psychologického hlediska.
Proč opakujeme stejné chyby a stravovací vzorce, které nás omezují?
Jak nastartovat správné principy již od dětství a jak zvládnout staré programy.

Co je dobré mít stále nakoupeno a co naopak z kuchyně postupně vyřadíme.
Plánujeme snídaně a dopolední svačiny.
Varianty a tipy na nastartování dne dle ročního období.

2. Lekce: 29. 11. 2019 - Zpestření jídelníčku a příprava luštěnin

Tato lekce je více o praktické přípravě pokrmů,
rozvržení jednotlivých principů tak, abychom si práci usnadnili, i když nespěcháme.
Probereme zde podrobně především přípravu tolik opomíjených luštěnin.
Kdy a v jaké formě je podáváme.
Získáte tipy a zajímavé recepty, abyste je mohli pravidelně a jednoduše zařazovat do jídelníčku.

Na obou lekcích vás čekají vás pestré ochutnávky a hlavně inspirace a motivace.

Těším se i na vás, kteří potřebujete jen tak nakopnout a pocítit, že v tom prostě nejste sami.
Každý jsme dobrý na něco jiného a naopak od druhých se můžeme mnoho nového naučit.

Těším se na viděnou v A centru v Karlíně 22.11. 2019, přihlášky naleznete na formuláři níže.

25. 11. 2019 Bezlepková strava & Polentové svačiny pro každého

Čelákovice, Kavárna – Bistro – Obchod bez obalu – Rovnováha
Na co se můžete těšit a co vás čeká?

Základní principy bezlepkové stravy bez drahých polotovarů.
Ochutnávka a vlastní příprava kukuřičné polenty.
Sladké i slané příchutě snadno a rychle, bez pečení.
Inspirace pro tvorbu vlastních receptů.
Co si uvaříme, to si také sníme, nebo odneseme domů
Akce je vhodná i pro alergiky a celiaky

Kde: Kavárna – Bistro – Obchod bez obalu – Rovnováha
Čelákovice, Sedláčkova 109
Kdy: 25. 11. 2019 od 16.30 – 19.30h
Cena: 480,- Kč přihlášky a platba kurzovného do 20. 11.2019

První příkrmy a strava dospělých

Pravidelná přednáška, kde se dozvíte jak sladit rodinný jídelníček
Kde: A centrum, Vítkova 10, Praha 8
Kdy: 4. 2. 2020 od 9.30 – 11.30 h
Za kolik: 350,- Kč

Přednáška navazuje na E-book První příkrmy, který si zdarma stáhněte ZDE

Dozvíte se:
Jak porozumět novým trendům ve výživě.
Jak najít rovnováhu ve výživě.
Jaké jsou alternativy mléka a mléčných výrobků
Jak si stravou pomoci při různých onemocněních
Jak vydržet a nerozhádat celou rodinu kvůli bílým rohlíkům a barevným bonbónům.
Jak najít zlatou střední cestu ve zdravém stravování uprostřed velkoměsta.
Praktické tipy na rychlé recepty a zdravé večeře
Naučíte se improvizovat s oblíbenými recepty
Jak používat kvalitní suroviny, abychom je neznehodnotili

Součástí kurzu jsou drobné ochutnávky, které nám pomohou lépe se vyznat v základních principech pestré stravy.

S sebou si vezměte zápisník, dobrou náladu a chuť dozvědět se něco nového.
Na přednášce můžete mít s sebou i své miminko. Akci dobře zvládají děti, které ještě nelezou a drží se maminky.
Pokud je již vaše dítě starší, živé a akční, doporučuji zajistit si hlídání, přednášku si lépe užijete.

Přihlaste se nejpozději do 31.1.2020 přes objednávkový formulář nebo emailem a následným uhrazením kurzovného.
Platba na účet vedený u mBank 670100-2206653022/6210 Variabilní symbol 040220206, do zprávy uveďte Vaše jméno a První příkrmy. Vaše rezervace bude potvrzena na základě uskutečněné platby do 31.1.2020. Po tomto datu mi prosím volejte a ověřte si dostupnost akce na 606 550 005. Někdy se ještě jde přihlásit na poslední chvíli, třeba jako náhradník.

Těším se na vás Martina

JAK SE PŘIHLÁSIT

Chci se zúčastnit kurzu

Přehled kurzů a přednášek 2019:

Pravidelná přednáška na téma první příkrmy:

KDY: 4. 2. 2020 9.30-11.30 h
KDE: A centrum Vítkova 10, Praha 8
ZA KOLIK: cena včetně ochutnávek 350,- Kč

Kurz Zdravé jídlo – hlavně v klidu v A centru:

KDY: 22.11. a 29.11. 16.30-18.30h
KDE: A centrum, Vítkova 10, Praha 8
ZA KOLIK: 1000,-Kč / 2 lekce/v ceně ochutnávky a recepty

Kurz Pestrá strava Jednotlivé lekce:

Nově se můžete hlásit i na jednotlivé lekce.
Vyberte si svůj termín v podzimním běhu v A centru.
Přihlaste se emailem na martina@poradnazdravi.cz
Jednotlivé lekce začátečníci: 600,-Kč

Bezlepková strava & Polentové svačiny pro každého:

Na co se můžete těšit a co vás čeká?

Základní principy bezlepkové stravy bez drahých polotovarů.
Ochutnávka a vlastní příprava kukuřičné polenty.
Sladké i slané příchutě snadno a rychle, bez pečení.
Inspirace pro tvorbu vlastních receptů.
Co si uvaříme, to si také sníme, nebo odneseme domů
Akce je vhodná i pro alergiky a celiaky

Kde: Kavárna – Bistro – Obchod bez obalu – Rovnováha
Čelákovice, Sedláčkova 109
Kdy: 25. 11. 2019 od 16.30 – 19.30h
Cena: 480,- kč

Individuální lekce s vařením:

Nevyhovuje vám žádný z uvedených termínů?
Máte specifické požadavky, dietní či jiná zdravotní omezení?
Zvolte individuální praktický kurz pro vás a vaše rodinné příslušníky.
Vhodné zvláště pro ty, kteří mají již za sebou individuální konzultaci
nebo alespoň účast na přednášce.
Počet účastníků: Maximálně 3 osoby.
Délka kurzu 3,5 – 4h
Cena včetně použitých surovin 4000,- Kč

Bližší informace a dotazy zasílejte na mail martina@poradnazdravi.cz

Vaše rezervace na kurzy a přednášky bude potvrzena vždy až po uskutečněné platbě.
Těším se na Vás
Martina

REFERENCE

Co o mě řekli

“Chtěla bych poděkovat za dosavadní semináře a dny, které jsme spolu s ostatními ženami doposud strávily v A centru pod Tvým vedením. Je to pro mě balzám na duši a spousta, spousta nových informací, které si vždy po našem víkendu pomalu zpracovávám a zařazuji do života, do své životosprávy… Jsem za to moc vděčná a jsem opravdu ráda, že jsem se na kurz přihlásila.

Tak už se moc těším na příště, děkuju, že se kurz koná.  Děkuju za úsilí a energii, kterou je nutno na zorganizování takového kurzu vynaložit. Děkuju, Martinko! ”

Hanka Lynch

“Jsem kurzem nadšená. Čeho jsem se zúčastnila, mě obohatilo. Protože se tématům nevěnujeme povrchně, odnáším si, doufám, dlouhodobé poznatky a snažím se je začleňovat do denního života.  Líbí se mi možnost si zacvičit a také ochutnat Tvoje mňamky, protože jak sama říkáš, názorný příklad je nejlepší.”

Dana Jírová